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在这个日新月异的年代,你无法知道下一步将发生什么,变化之快,超出你的想象。商业销售模式更是如此,从传统的方式,到现在颠覆式的电子商务,微商年代,眼花曢乱。那开店的模式也在发生重大的变革。初的面包店产品单一,从开始的蛋糕,增加为面包,还有的只是单一产品如蛋挞。到后面的蛋糕加水吧类产品,增加一些水类,或者是单一面包类,而如今,天母蓝鸟,采用蛋糕店跟咖啡相结合。这是一般面包店很难做得到,但做得好的,还不是天母蓝鸟。上海的宜芝多,才是完美的。

面包店里设计一个咖啡休闲厅,首先你得考虑一下地段,人群。然后是咖啡的品种,口感,面包产品的搭配。不同的设计风格,注定你的销售方向。面包店里一杯咖啡的香气所鼓动的人心,像奔跑在原野里,从耳边轻抚过的风,店里的每一个角落所散落的是一种美妙的和谐,就像“下雨天,巧克力和音乐一样相配”。咖啡与面包相依。成为一种和谐的美。所以你有足够的视觉,一定可以将面包与咖啡完美相结合。让面包店里的咖啡有一种特别的味道哦。这种经营模式你可以做到,如果加上现在流行的销售模式O2O。或许还有不一样的成效。大胆加上细心,你想不成功都难呀。想学咖啡,到河源 咖啡学校,河源 咖啡培训,河源 赛西维咖啡学校,常年招生,随到随学。欢迎来电来校咨询。

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